26. März   15. April   27. Mai  ab 18.00 

Verwöhnt Eure Sinne und taucht ein in die Welt des Ayurveda!

Einmal im Monat veranstalten wir einen Abend mit einem exklusiven, 100% biologischen 3-Gang-Menü. Saisonale und regionale Lebensmittel werden nach ayurvedischen Grundsätzen, sowohl geschmacklich als auch farblich, kreativ und exklusiv für Euch zusammengestellt.

Feinste Bio-Weine, Bio-Biere, ayurvedische Kräuter-Liköre und alkoholfreie Aperitive stehen ebenfalls auf der Abendkarte für die perfekte Dinnerbegleitung.

Auf Wunsch und ausschliesslich mit Voranmeldung auch gerne vegan, laktose- und/oder glutenfrei.

Reservationen unter 044 / 252 52 11

28 . Januar 2023 ab 18.00   3 Gang-Menu  

Nüsslisalat Cashew-Sesam
Randen mit Sojade-Dipp

Kürbis-Panir Tomate-Provencale
Blaues Kartoffelpüree
Rosenkohl-Kokos südindisch
Bodenkohlrabi-Bratling
Schwarzkohl Chips

Pannacotta / Pannacoco
Orangencrème  & Mandarinen Chutney

CHF 55.–

regional   100% biologisch   saisonal   ayurvedisch   vegetarisch&vegan