28. Oktober 18. November 16. Dezember ab 18.00
Verwöhnt Eure Sinne und taucht ein in die Welt des Ayurveda!
Einmal im Monat veranstalten wir einen Abend mit einem exklusiven, 100% biologischen 3-Gang-Menü. Saisonale und regionale Lebensmittel werden nach ayurvedischen Grundsätzen, sowohl geschmacklich als auch farblich, kreativ und exklusiv für Euch zusammengestellt.
Feinste Bio-Weine, Bio-Biere, ayurvedische Kräuter-Liköre und alkoholfreie Aperitive stehen ebenfalls auf der Abendkarte für die perfekte Dinnerbegleitung.
Auf Wunsch und ausschliesslich mit Voranmeldung auch gerne vegan, laktose- und/oder glutenfrei.
Reservationen unter 044 / 252 52 11
28 . Januar 2023 ab 18.00 3 Gang-Menu
Nüsslisalat Cashew-Sesam
Randen mit Sojade-Dipp
Kürbis-Panir Tomate-Provencale
Blaues Kartoffelpüree
Rosenkohl-Kokos südindisch
Bodenkohlrabi-Bratling
Schwarzkohl Chips
Pannacotta / Pannacoco
Orangencrème & Mandarinen Chutney
CHF 55.–
regional 100% biologisch saisonal ayurvedisch vegetarisch&vegan