Schlemmerabend

Schlemmerabende 2025:   

 

10. Mai,      28. Juni,

27. September,     25. Oktober,   29. November,    13. Dezember 


Verwöhnt Eure Sinne und taucht ein in die Welt des Ayurveda!

Einmal im Monat veranstalten wir einen Abend mit einem exklusiven, 100% biologischen 3-Gang-Menü. Saisonale und regionale Lebensmittel werden nach ayurvedischen Grundsätzen, sowohl geschmacklich als auch farblich, kreativ und exklusiv für Euch zusammengestellt.

Feinste Bio-Weine, Bio-Biere, ayurvedische Kräuter-Liköre und alkoholfreie Aperitive stehen ebenfalls auf der Abendkarte für die perfekte Dinnerbegleitung.

Auf Wunsch und ausschliesslich mit Voranmeldung auch gerne vegan, laktose- und/oder glutenfrei.

Reservationen unter 044 / 252 52 11

regional   100% biologisch   saisonal   ayurvedisch   vegetarisch & vegan

CHF 56.– nur Essen

 5. April 2025

Spinat-Brunnenkresse-Rucola Salat
Rosa-Weisse Randen
Urid Dahl Vadda-Kabis Kroketten
Grüner Soya Dip

Pakchoi Panir
Bodenkohlrabi vom Ofen
Zitronenreis
Belugalinsen in Kokosmilch

Carobkuchen-Birne mit Rahm